Les amateurs de cuisine orientale savent qu'un savoureux kouzkouz c'est d'abord une semoule bien préparée qu'on a roulé matin, midi, jusqu'au soir !
Pour la viande il s'accompagne de deux ou trois merguez inutopiennes, ou des boulets de viande du forol, voire des cuisses de jeunes poulettes.
Bon appétit bien sûr !